¡Filete de fili: ¡ extremo delicado!
El filete de Fili es casi sin grasa y es ideal para los comensales que buscan una dieta saludable. Debido a que la carne es extremadamente delicada, se recomienda Freírla lentamente a bajo fuego para evitar cocinar en exceso. El sabor es delicado y la frescura de la carne se puede sentir casi sin masticar, y es un “aristócrata” en el filete. Combina con champán ligero o espumoso para mejorar la elegancia general.
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